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为助力2023年中高考，保障广大考生饮食安全和身体健康，5月31日，华蓥市开展了“周三查餐厅”走进高考集中就餐点活动。活动由华蓥市食安办牵头，市市场监管局、市教育体育局联合开展，邀请人大代表、政协委员和市级包保领导共同参与，齐抓共管确保高考食品安全，协同推进食品安全“两个责任”落实见效。

检查组一行先后来到广安市现代实验中学、华蓥职业技术学校（杜家坪校区）、华蓥中学食堂，从食材采购查验到贮存加工再到留样分餐，从环境清洁卫生到人员管理再到自查整改，对学校落实食品安全主体责任各环节进行细致检查。活动中，市市场监管局检验人员对3所学校食堂的食品原材料分别进行了抽样，抽取的15批次样品经快速检测均为合格。

在广安市现代实验中学，检查组检查了学校食品安全应急能力建设情况，指出学校要完善应急预案，定期开展应急演练，最大限度减少食品安全突发事件带来的危害。

在华蓥职业技术学校，检查组查看了学校明厨亮灶及食品安全信息公示情况，强调学校食品安全需要社会各方力量广泛参与，学校要主动接受社会监督，形成社会共治的良好氛围。

在华蓥中学，检查组还对学校食品营养均衡情况进行了详细询问，指出学校要重视营养健康教育，关注学生饮食健康，让广大学生吃得安全、吃得营养、吃得健康。检查结束后，检查组自费陪同学生就餐，“沉浸式”体验学校就餐感受。(李玲)

编辑：孙家钰 校对：张可 审核：申涵兮